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améliore la circulation sanguine, contribue à baisser le mauvais cholestérol, recommandée en cas de diabète et en cas d'inappétence. riche en vitamines a b c , en phosphore, potassium, souffre, cuivre, fer et protéines lentille : contribue au rééquilibrage du système nerveux ,est source de protéines de zinc, de manganèse, contient toutes les vitamines, du calcium, du magnésium, du potassium, du phosphore, du cuivre et du fer radis noir : a le goût piquant et poivrée de la plante, germe très vite et facilement, contient des vitamines ab c , du calcium, du magnésium, du potassium, du phosphore et du fer brocoli : a consommer avec modération en cas de calculs rénaux car a une très forte concentration en calcium. elle a la propriété de nettoyer l'organisme notamment le foie et grâce à son haut pouvoir anti-oxydant, lutte contre toutes les maladies actuelles, cancers,parkinson, maladies cardiaques.......... . cresson : riche en sodium , manganèse, soufre et chrome, aide à lutter contre le diabète grâce à son pouvoir hypoglycémiant. est particulièrement riche en vitamine c et aide à lutter contre les vertiges. n'hésitez plus à vous faire du bien , faites participer vos enfants qui seront enchantés de voir pousser ces graines aux milles vertus. n'hésitez pas à en rajouter dans les purées des jeunes enfants, prenez l'habitude d'en mettre dans chaque plat. posté par naturopathe33 à 14:22 - nutrition - commentaires [1] - permalien [ # ] tags : nutrition , vitamines 09 mai 2016 recettes à base d'orties fraîches pour faire suite à mon article précédent, voici quelques recettes qui vous donneront des idées pour préparer votre récolte champêtre. prendre soin de bien laver les orties (avec des gants c'est plus sûr) dans plusieurs eaux pour enlever tout le côté urticant des feuilles. quenelles aux épinards et orties (tiré du livre "kousmine au gre des saisons" aux éditions jouvence) 500g de pommes de terre- 100g de farine bise- 3 c.à soupe de fromage blanc à 20% ou de tofu - 500g d'épinards - 500g d'orties fraîches - 2 oignons hâchés, 2 gousses d'ail - 1 c.c. de coriandre, de muscade, d'herbes de provence, 150 g de comté râpé, 2 cubes végétaux, 3/4 l d'eau, 1 jus de citron cuire à la vapeur pendant 20 mn les pommes de terre en morceaux avec les oignons, a. jouter les épinards et les orties pour les cuire 2mn mettre le tout en purée ajouter la farine, le fromage blanc ou le tofu, l'ail, les épices, la moitié du râpé, le sel et bien mélanger former les quenelles et les pôcher dans le bouillon fait avec les cubes végétaux pendant 5mn et réserver dans le plat de service prélever 1/2l de bouillon et le lier avec 2 c.soupe de farine et cuire 5mn.ajouter le jus de citron napper les quenelles et parsemer du reste du râpé galette de sarrazin aux orties 100 g de farine de sarrazin - 20 cl de lait de riz - 2 oeufs - 500 g de feuilles d'orties fraîches - 100 g de tofu soyeux - 1 gousse d'ail - une c.c de curcuma - romarin - une c.soupe d'huile d'olive faire une pâte à crêpes avec la farine, les oeufs et le lait de riz. saler poivrer, réserver dans une poêle faire fondre les orties dans l'huile d'olive à feu doux, ajouter l'ail coupé en tout petits morceaux, le curcuma et le romarin au bout de 10 mn, ajouter le tofu coupé en lamelles laisser fondre légèrement verser la pâte à galette sur cette préparation et faire dorer quelques minutes de chaque côté on peut également faire 4 galettes individuelles en partageant la préparation à base d'ortie en 4 qu'on fera cuire en versant une louche de pâte. pesto d'orties (recette extraite du livre "l'ortie c'est malin" d'alix lefief-decourt, éd.leduc.s) 50g de f

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Domain Name: CANALBLOG.COM
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Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2019-03-22T09:40:34Z
Creation Date: 2003-01-27T21:30:48Z
Registry Expiry Date: 2020-01-27T21:30:48Z
Registrar: Gandi SAS
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Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: A1-69.AKAM.NET
Name Server: A12-64.AKAM.NET
Name Server: A20-65.AKAM.NET
Name Server: A28-66.AKAM.NET
Name Server: A3-67.AKAM.NET
Name Server: A7-64.AKAM.NET
DNSSEC: unsigned
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>>> Last update of whois database: 2019-07-11T03:20:22Z <<<

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